2022年04月28日
くわっちいday【プリンパフェ Ｒ4.4.21実施】
こんにちは(^^♪
今日は4月のくわっちいdayの様子をお届けします
こちらはペースト食のご利用者に提供しました
今日は4月のくわっちいdayの様子をお届けします
4月のメニューは 【プリンパフェ】
【作り方】
ボウルにプリンの素と牛乳を入れて混ぜます。
試作の段階でダマになりやすかったので
こして2時間から3時間冷やします。
これでプリンの土台は完成
今回盛り付けはご利用者にお願いしました！！
【盛り付け材料】
・生クリーム
・みかん
・黄桃
・いちごジャム
・ウエハース（普通食・粗きざみ食の方に提供）
３階フロアでは役割を決めて盛り付けしていました。
生クリーム絞り → みかん → 黄桃 → ウエハース
（ウエハースは普通食・粗きざみ食の方に提供しました）
２階フロアでは1つをお一人で完成させるスタイルでした！
盛り付けを担当されたご利用者はもっとやりたい！！と物足りなかったようです！
楽しかったんでしょうね！！
こちらはペースト食のご利用者に提供しましたさあ！いただきます！！！
彩りも素敵で美味しそう
に出来上がり
に出来上がりおかわり用にと準備していた分もなくなるくらい人気でした。
今回は通所リハビリのおやつも同じく【ぷりんパフェ】だったので
ご利用者に盛り付けてもらいました
慣れた手つきでお二人で完成させてくれました
皆さんいい表情です
次回のくわっちいdayもお楽しみに
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