2022年03月29日

くわっちいday【あんころいも R4.3.24実施】

おはようございます(^^♪

西原敬愛園です。春ですねサクラ

今日は3月のくわっちいデイの様子をお届けしますニコニコ

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くわっちーDayって?
西原敬愛園では、普段外出機会の少ない入所ご利用者に
おすまし普段とは違う食事や雰囲気を味わってもらいたい!
おすまし入所していても楽しい生活を送ってもらいたい!
との趣旨の元、給食委員会を中心に《毎月第三木曜日はくわっちーDay》を開催
しています。
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令和3年3月の 【くわっちいデイ】

メニューは 【あんころいも】。

さて、あんころいもとは!?

【作り方】

サツマイモ🍠を蒸して、つぶし、もち粉を混ぜて蒸します。

高齢者が安全に食べやすいように

芋ともち粉の分量を調整しています。

あら熱が取れたら、丸く形成して真ん中をくぼませます。

この真ん中をくぼませるのがポイントコレ!

後からのせるあんこが落ちないようにと、真ん中をくぼませることで

スプーン🥄で切りやすくする為です!!

あんこは、粒あんをミキサーにかけて粒を食べやすいようにしました。

そして味変のためにもう一つ、タレをご用意。

味噌、砂糖、水、しょうがを少し入れてまぜて【味噌だれ】を作りました。

だんごに、温かいあんこと味噌の2種類のタレを用意して

ご利用者にお好みで選んでいただき、その場でかけます。





「両方食べたい!!」とおっしゃる方も多く、

「甘いあんことしょっぱい味噌で上等さぁGOOD」というお言葉を頂きました。





タレはかけずに、だんごをそのまま召し上がるご利用者も多く

今回いもには味を付けてなかったのですが、

お芋本来の素朴な味も好評でしたハート

次回のくわっちいデイもお楽しみにキラキラ 

 

  

Posted by 西原敬愛園 at 08:37入所くわっちいDayお知らせ活動料理行事

2022年03月15日

「老健」1月号に掲載されました!!

こんにちは。

私達、西原敬愛園が加入している(全国で4026施設加入)

全国介護老人保健施設協会の月刊誌である

「老健」令和4年1月号

になんとっ、、

当施設が紹介されましたーーーーキラキラ キラキラ キラキラ 

ジャジャ~ンくすだま

こちらが、掲載された記事ですおすまし

是非、ご覧くださいサクラ



 

 

 


過大な評価をいただきましたが、汗

日々の努力が評価されたのだと感じております。

これからも、職員一同ご利用者お一人お一人に寄り添った

ケアを大切に頑張ってまいりますガッツポーズ

  

Posted by 西原敬愛園 at 16:12入所お知らせ活動職員

2022年03月08日

リハビリProfessional勉強会 【第5弾!!筋促通PNF編】

リハビリProfessional勉強会

~在宅復帰を目指す・手助けする真のセラピスト~

 

今回は固有受容性神経筋促通法「PNF」を勉強していきます。


理学・作業・言語聴覚士の方であれば、1度は耳にしたことがあると思います。

どのような治療法かといいますと。下の図がわかりやすいと思いますので

ご参照下さい。

特に使用頻度が高い治療としては、脳梗塞や脳出血による後遺症に対して

行っていきます。

例えば、動かない麻痺した右足を反対の左足に力を加える事で、麻痺した足

へ筋肉の収縮を促す事ができるため、片麻痺へのPNF治療は多く使用されて

いると思います。

今回はその治療の基本的な肩関節から体幹への治療法を勉強していきます。

 

【肩関節の可動域確認】

肩関節がどのぐらい動くのか?ひっかかりや、痛みの確認も行って行きます。


肩への筋肉の収縮を促し、体幹へ波及していきます。

慣れないと、なかなか難しいんです。


【肩への抵抗】

肩関節へ押圧を加えて、抵抗を行って行きます。

実は肩関節への抵抗ではありますが、体幹も緊張しているんですよ!


【体幹への促通】

肩関節から体幹への筋肉の緊張を作って行きます。

特に肩関節から体幹への促通では起居動作が楽に行えるようになります。



女性でも少ない抵抗でできるので、やりやすい治療です!

PNFは筋力トレーニングではありません。あくまで麻痺側での筋収縮を促し、

実用的になって頂く治療です。

今後もPNF治療の勉强会を行っていきます!

麻痺でお困り方は連絡お待ちしています電話



今後もトレーニングを行い良いリハビリを追求し、喜びのある生活を最大限支えます

作業療法士・理学療法士・言語聴覚士・介護福祉士の職員で開催。


職員一同

「知識を磨き、和を大切にし、愛情豊かな心でその人らしい喜びのある生活を


最大限支えます」


をモットーに熱くリハビリを行っていきますガッツポーズ

浮腫にお悩みがある方は連絡お待ちしております電話


コロナ対策として勉強会前に手指手洗い・アルコール消毒を行っています。

 また園内の換気の実施とコロナウイルスを撃退すると言われている

 オゾンの機器を数台設置し、対策を常に行っております。
  

Posted by 西原敬愛園 at 14:39勉強会リハビリ職員