介護老人保健施設　西原敬愛園のブログ

こんにちは。

今日は施設の様子をご紹介します♪

西原敬愛園では毎月第三木曜日は【くわっちいday】を行っております。

現在は感染対策中のため、以前のようにワイワイ皆で楽しむ事はできませんが、

普段とは違う食事やデザートで少しでも楽しい気持ちになっていただきたいと

思っております。

2月のメニューは今人気上昇中の

 萌え断 【フルーツサンド】　 です。


・いちご

・キウイ

・バナナ

の3種類のフルーツをご用意。

生クリームに砂糖を混ぜてホイップします。

パンの片面にクリームをのばし、それぞれお好きなフルーツを並べて

残りのクリームをフルーツの上にのばし、パンを重ねてサンドします。

ラップできつく巻いて30分間冷蔵庫で冷やします。