くわっちいday【ヒラヤーチー R7.4.17実施】

西原敬愛園

2025年05月14日 14:24

こんにちは


は雨が降ったり、晴れたりと不安定な季節が続いています。

もうそろそろ梅雨入りでしょうか


さて、今回は4月に行われたくわっちぃdayの様子をお伝えします!!


今回のくわっちぃdayは 【やきたてヒラヤーチー】 です

ヒラヤーチの生地は厨房で用意して、

ご利用者とフロアで一緒に焼くスタイルにしました。


材料は・・・・・・・・・・

小麦粉・たまご・水・ツナ・塩・だしの素・ニラ

シンプルですが最高のおやつ



では早速、焼いていきましょう~


油をひいたホットプレートに生地を流していきます

香ばしい匂いがフロアにひろがり食欲をそそりますもう食べたい


 

職員がそばに付きながら、立ちながらひっくり返してくださる男性ご利用者も。

上手くいきました


じっくりと丁寧に・・・

頃合いを見てひっくり返しいい焼きかげん


慣れた手つきで何枚も上手に焼き上げてくれました-!!



たくさん焼けたら次は盛り付け担当ご利用者の出番です


食べやすいようにフライ返しや包丁を使ってカット。



ソースをかけたら完成!!


じゃ~ん




もちろん、ソフト食もご用意してますよ

トロットロで喉越しなめらか



それではいただきます





















かんぱーい



ご利用者からは

「懐かしいね~、昔はよく作ったよ」

「昔はこういのがごちそうだったよ」

「アチコーコーで美味しいね!」


など、皆さま昔を思い出しお話しして下さいました







番 外 編


敬愛園では5月から祝祭日、日曜日の面会も追加になりました~



母の日にはたくさんのご家族の面会があり、

プレゼントのカーネーションの花があちらこちらの居室に

飾られていてとても幸せな気持ちになりました


    

のことわざ

親の恩や毛筋ほんも送ららん

(うやぬうんやきいしじほんもうくららん)

親の恩は返しつくせない、

生きているうちにうんと親孝行してくださいね

という意味だそうです


  

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