くわっちいday【プリンパフェ R4.4.21実施】

西原敬愛園

2022年04月28日 09:45

こんにちは(^^♪

今日は4月のくわっちいdayの様子をお届けします

4月のメニューは 【プリンパフェ】


【作り方】

ボウルにプリンの素と牛乳を入れて混ぜます。

試作の段階でダマになりやすかったので

こして2時間から3時間冷やします。

これでプリンの土台は完成

今回盛り付けはご利用者にお願いしました!!


【盛り付け材料】

・生クリーム

・みかん

・黄桃

・いちごジャム

・ウエハース(普通食・粗きざみ食の方に提供)






3階フロアでは役割を決めて盛り付けしていました。

生クリーム絞り → みかん → 黄桃 → ウエハース

(ウエハースは普通食・粗きざみ食の方に提供しました)


2階フロアでは1つをお一人で完成させるスタイルでした!




盛り付けを担当されたご利用者はもっとやりたい!!と物足りなかったようです!

楽しかったんでしょうね!!


こちらはペースト食のご利用者に提供しました

さあ!いただきます!!!














 


彩りも素敵で美味しそうに出来上がり

おかわり用にと準備していた分もなくなるくらい人気でした。

今回は通所リハビリのおやつも同じく【ぷりんパフェ】だったので

ご利用者に盛り付けてもらいました




慣れた手つきでお二人で完成させてくれました









皆さんいい表情です

次回のくわっちいdayもお楽しみに


関連記事